Fonduta e raclette
Sempre apprezzata, la nostra fonduta (su ordinazione anticipata)
Fondue Chinoise & Bourguignonne
Cuocere i teneri pezzi di carne a fuoco lento
Bouillon (olio), vi serviamo un'ampia selezione
su contorni piccanti e salse pregiate,
insalata mista, contorni: patatine fritte o riso (da 2 persone)
Fonduta di formaggio
la nostra famosa miscela della casa Emmental, Gruyère e Appenzeller con un buon pane della casa (da 2 persone.)
Raclette
da sfrigolare con patate, sottaceti, insalata mista e contorni pregiati (da 2 persone)